Veterinari especialitzat en sanitat i producció animal, és, a més, doctor en Filosofia de Ciència Animal per la Universitat de Meijí, al Japó. Però, sobretot,és un expert en porcs.

Dirigeix des de l’any 2000 la empresa Pigcham Proeuropa, especialista en porcicultura. Des de Pigcham analitzen les dades per poder gestionar de forma eficient la productivitat, la reproducció i, fins i tot, la bioseguretat de les granges. Per descomptat, sense deixar de banda la formació del sector per aconseguir que sigui més innovador i eficient.